66年老字号，就是这个味-ag凯发旗舰厅

文/夏小雨

《舌尖上的中国2》三餐里讲述了这样一个故事：每天早晨，七十二岁的龙仙贵都在古蔺河里捕鱼，然后用捕来的野生黄辣丁给家人做菜。烹饪黄辣丁各地都有自己的风味，古蔺做法，常用盐酸菜和泡椒烹煮，既去除鱼腥，又激发鱼肉的鲜嫩。麻辣鸡是曾孙女龙美琪的最爱，节目里龙大爷精心烹饪了这两样美食。低廉的物价，平淡缓慢的日子，以及在简单中寻找到的乐趣，让古蔺这样的小城镇充满生活气息。相信等曾孙女长大以后，不管去往哪里，爷爷的味道都是挥之不去的念想。

记得刚上班的时候，我在学校旁边租的房子。每天早晨都会到一个阿姨的摊上买手抓饼。阿姨的手抓饼现吃现做，外皮酥脆，生菜很新鲜，土豆丝很清爽。“阿姨，给我来一份……”“晓得了晓得了，一份手抓饼加鸡蛋，不要酱是吧？”“嗯，是的。”有时候，我觉得最好吃的早餐，就是你点了几次以后老板就能记得。这一点会心默契，比山珍海味都来的暖心。

2017年6月16日，应安徽外事办的邀请，润思祁红再次在中俄“长江—伏尔加河”理事会上进行茶艺表演，向中俄两国来宾展示徽茶风韵。

“大河智汇，茗香安徽”，我们上午11点到达会场，一共进行了6分钟的茶艺表演。伴随着《春江花月夜》古典悠扬的乐曲，现场的大屏播放了去年我们润思团队，前往俄罗斯参加魅力安徽乌里扬展的画面。杨洁篪国委非常亲切地和我们的茶艺师进行交谈。俄罗斯总统全权代表巴比奇说：“非常高兴，再次见到去年在乌里扬诺夫斯克进行茶艺表演的小姑娘。”

看着现场润思茶艺师清净雅致的茶艺表演，俄罗斯代表被这种茶道之美震惊到了，“你们中国接待客人都这么隆重吗？”张曙光副省长说：“茶道是中国文化非常重要的一个部分，中国是文明古国、礼仪之邦，素有客来敬茶的习俗。茶是礼仪的使者，但是我们只有在接待重要贵宾时才会进行这么隆重的茶艺表演。”

表演结束后，杨洁篪、巴比奇、两国外交部及州省领导非常热情地邀请润思的茶艺师合影留念。"一盏香茗奉知己"，愿浸染祁红芬芳的中俄两国友情万古长。

润思祁红成立于1951年，前身为贵池茶厂。公司最早的一批员工现在年龄基本都在80岁以上。在拣茶、制茶主要还是以手工为主的时候，高峰期从业人员在1000人以上。那时上下班池口路上汇聚的人流极为热闹。七八十年代贵池茶厂的食堂能同时容纳几千人用餐，还有浴室、篮球场、宾馆、幼儿园等配套场所。

员工的业余生活也非常丰富，现在翻看以前的老照片，那时候的年轻人真的可以用时髦来形容。小姑娘带着白手套跳迪斯科，小伙子踢踏舞、猫王的舞步也不在话下。穿着也是当时最流行的服饰。那个年代的人对工作似乎更有热情、更专一。他们把自己的前途和润思的发展维系在一起，厂荣我荣。每一位员工可以说都是公司最宝贵的财富，正是他们几十年如一日地坚持，产品的品质才如此的稳定。

在出口转内销之前，贵池茶厂是安徽省规模最大的红茶加工拼配企业，产品全部出口外销。在上海码头，润思祁红即将发往各国的集装箱堆满了一侧。出口对茶叶品质的要求极高，润思祁红的生产标准一直坚持与国际市场相接轨，我们从源头抓起，把农户的茶园当作第一车间。

润思的有机茶生产基地，与各村、各户层层签订产销合同，统一生产标准，严禁使用化肥农药，对基地的空气质量、用水质量和土壤质量也都作了明细规定。每片茶园实行编号管理，配有生产监督员，编号上注明产地所在的村与户，如出现问题，可直接追查到具体村户。润思有2.6万亩有机茶基地通过了国际imo认证，取得了国际市场最高级别的“通行证”。

在池州坐出租车，你只要说去茶厂，司机不会多问一句绝对会把你送到准确的目的地。茶厂在池州人的心目中就是一个地标性的存在。

66年的发展让这家企业更多了一些人文的情怀。在这里，你有什么不开心，有什么困难都可以跟公司说，公司会尽最大的能力帮你解决后顾之忧；同事家里有什么事情，只要招呼一声，劳力随便挑；每次聚餐领导都会说把家属带上。正是这种和风细雨般的关怀，在公司大家感受到了家一般的温暖。

在这里，对待工作的时候领导要求严谨，工作之外领导就跟一个普通的长辈一样，关心你、关心你爱人的工作、关心你孩子的学习……

润思作为一个66年的大厂她更有人情味，更包容。人性是复杂的，但只要你本质是好的，谁没有些小缺点、小脾气呢。领导愿意耐心地根据每个人的性格去引导，鼓励你慢慢地成熟起来。润思爱惜每一位人才，只要你有雄心，公司就给你天空去翱翔。所以润思的员工稳定性非常强。

《东邪西毒》里有句台词：

每个人都会经过这个阶段，见到一座山，就想知道山后面是什么。我很想告诉他，可能翻过山后面，你会发现没什么特别。回望之下，可能会觉得这一边更好。

人生有的时候，坚持可能比瞻前顾后更重要。就像喝茶一样，我就喜欢这个味，如果有一天这个味道变了，我可能就不再喝茶了。

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